テノイラ・ガヨソTENOIRA GAYOSO
スペイン・ビエルソ
ワイナリーの設立は2007年、スペイン北西部DOビエルソのサンティアゴ巡礼の道中にあるヴィリャフランカ・デル・ビエルソにあります。土壌は粘土質、標高550メートル、日照時間は年間2,000時間、降雨量は700mmと理想的な条件に恵まれながら、自社畑は23haで樹齢は17~60年、地品種のゴデーリョとメンシアに特化し質の高いぶどうを造っている家族経営のワイナリーです。ワイナリーの名前テノイラ・ガヨソはテノイラ(TENOIRA)は父方、ガヨソ(GAYOSO)は母方の名前からとっています。家業の畜産業を10年経て、ワイン造りを始めた比較的歴史の若いワイナリーですがメンシアとゴデーリョの特性を最大限に表現するべく日夜励んでいます。
テノイラ・ガヨソの商品
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テノイラ・ゴデーリョTenoira Godello
原産国 スペイン タイプ 白 テイスティングコメント
澄んだ輝きのあるイエロー。リンゴ、洋ナシなど熟した果実の香り豊か。ほどよい厚み、果実味を中心にボリュームを感じながらさわやかな酸が全体をひきしめ、凝縮感のある味わい。 -
テノイラ・メンシアTenoira Mencia
原産国 スペイン タイプ 赤 テイスティングコメント
フランボワーズ、ブラックベリーなど熟した果実の香り中心に甘草などスパイス香もほのかに感じられる。生き生きとした酸、丸みのあるタンニン、フレッシュで凝縮感のある親しみやすいワイン。 -
ガヨソ・メンシアGayoso Mencia
原産国 スペイン タイプ 赤 テイスティングコメント
フランボワーズ、ブラックベリーなど熟した果実の香り中心。丸みのあるタンニンが調和し、豊かな果実味にフレッシュな酸が全体を調和し、バランスよく心地の良い余韻。