株式会社世界文化社発行の『ゼロから分かる! ウイスキー&シングルモルト教室』にて、グレンファークラスが紹介されました!
経年変化を愉しむウイスキーとしてグレンファークラス12年、15年、21年、25年をご紹介いただいております。
また、グレンファークラスの伝統的な製法とグレンファークラス15年の魅力についても、詳しく掘り下げてご紹介いただいております。
ぜひお近くの書店などでお求めください!
▼株式会社世界文化社『ゼロから分かる! ウイスキー&シングルモルト教室』
https://www.sekaibunka.com/book/exec/cs/21214.html
この生産者について詳しく知る
アイコンズ・オブ・ウイスキー (ICONS OF WHISKY) 2020・2023スコットランド 最優秀蒸留所
ゲール語で「緑の草の生い茂る谷間」を意味するグレンファークラスは、スコットランド・ハイランド地方スペイサイドで1836年に創業しました。スコットランドの蒸留所の半数以上が集結しているこの地は、清涼な空気と良水に恵まれ、大麦の主産地であり、また燃料となるピートも豊富に産出する、ウイスキー造りに最適な土地です。 1865年にグラント家が蒸留所を購入して以来、6世代にわたり家族経営を続けるとともに、伝統的なスペイサイドスタイルによるウイスキー造りにこだわりつづける、現在では数少ない蒸留所です。時代に左右されない信頼の味わいは、世界中のウイスキー愛好家を魅了し続けています。