このコラムでは、ルスタウの歴史について5回に渡りお届けします！
1980年、当時のディレクター、ラファエル・バラオの下、ルスタウ社は最も革新的なシェリー生産者の1つに数えられるようになります。
創業当初から熟成させてきた数々のシェリーを「ソレラ・ファミリアール」としてシリーズ化。
また、優れたシェリーを熟成させている名も無きアルマセニスタたちのシェリーを集めた「アルマセニスタ・シリーズ」を発表します（1981年）。
そして、しばらくしてヴィンテージ・シェリーの熟成も開始しました（1989年）。
革新的なシェリーを発表する一方で、今日もルスタウのアイデンティティになっている、スタイリッシュな独自形状のボトルを導入したのもこの時期でした（1988年）。
このボトルの導入も功を奏し、ルスタウ社は他の生産者との差別化に成功します。
「1/38」の38は、樽数を表している。世界に38樽分しかない貴重なシェリー。
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国際コンクール最多の受賞歴を誇るシェリー界の巨人
ルスタウ社は、1896年に一人のアルマセニスタによって設立されたスペイン屈指のシェリーメーカーです。1945年から自社ブランドのボトリングを開始し、1980年にはプレミアムシェリーの代名詞にもなっている「アルマセニスタ・シリーズ」を発表。現在ルスタウ社は、クオリティ・シェリーのベンチマークとして、最も信頼されるブランドの一つに数えられています。
2016 IWSC Best Sherry Producer
2017,2022 IWC Best Spanish Winemaker（醸造家 セルヒオ・マルティネス氏）
2017-2022 IWC Best Fortified Winemaker
