Compagnie Française des Grands Vins
C.F.G.V.社
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フランスでも最大手のスパークリング・ワイン専門企業
1909年創立。創設者、ユージン・シャルマ氏によってスパークリングワインのひとつの製法であるタンク内2次発酵が発明され、以後飛躍的な生産能力の向上によりフランスでも最大手のスパークリング・ワイン専門企業に成長しました。今日その製法は、発明者シャルマ氏の名前をとって、シャルマ方式(キュヴェ・クローズド方式とも言われます)と呼ばれています。
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