粘性が高く奥深い果実味と緻密なタンニンが特徴的な赤ワイン
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ワイン名 | オマージュ・デュ・ローヌ シャトーヌフ・デュ・パプ |
生産者名 | オマージュ・デュ・ローヌ / HOMMAGE DU RHONE |
原産国 | フランス |
地方・地区 | ローヌ |
規格 | 750mlx12本 |
セパージュ | グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル |
醸造 | ステンレスタンクでシュール・リー。バトナージュをしながら複雑味を出し毎年春にボトリング。 |
アルコール度数 | 13.5% |
JAN コード | 3 367770 009952(2019vt) |
参考小売価格 | ¥5,400(税抜) |
キャップ | コルク |
テイスティングコメント
コンクリートタンクで70%、オーク樽で30%で12-18ヶ月間熟成させたワインは、美しい後光を持つ強烈な赤紫色。熟したブラックチェリーや上質な樽の香りの中にほのかなスパイスの香りも感じられる。果実味豊かで力強いがとても滑らかで絹のような上品な舌触り。粘性が高く奥深い果実味と緻密なタンニンが特徴的。