コラム– category –

先週に続きまして蛇シャン：コレクション・ソヴァージュのインスタキャンぺーン期間中ですので シャンパーニュと相性のいいおつまみを10分で！ のコラムは コレクション・ソヴァージュとのおつまみレシピをご紹介させて頂きます。 春の食材と言えば苦み。...

蛇シャン：コレクション・ソヴァージュのインスタキャンぺーンの投稿が本日3月16日より開始と なりましたのでキャンペーン期間中はシャンパーニュと相性のいいおつまみを10分で！ のコラムは コレクション・ソヴァージュとのおつまみレシピをご紹介させて...

シャンパーニュと相性のいいおつまみを10分で！ シェフ、バーテンダー、 料理研究家などのプロチームとシャンパーニュラヴァ―の弊社スタッフチームが週替わりでお届けします。 今週はスタッフがお送りする梅クリチです。 調味料なしで味が決まる！火を使わ...

ウーマンパワー「カスティーリョ・デ・モンハルディン」 モンハルディンのソニアさんはオーナー夫人で醸造家のライセンスも持ちながらPRマーケティング担当としてアクティブに海外へ赴き、毎年一回は来日される。エレガントな品格は（失礼ながら南ではなく...

  シャンパーニュと相性のいいおつまみを10分で！ シェフ、バーテンダー、料理研究家などのプロチームとシャンパーニュラヴァ―の弊社スタッフチームが週替わりでお届けします。 今週は銀座にそびえる聖路加タワー内47Ｆにございます、東京一の景色を愛でる...

※本キャンペーンは終了済みです※ シャルル・ド・カザノーヴ ＜インスタグラム・キャンペーン＞ 蛇柄ボトルの写真を投稿して 蛇柄ワインバッグとボトルのセットをGETしよう！ 蛇柄が個性的なコレクション・ソヴァージュが装いを一新、ネオンカラーに生まれ...

このコラムでは、ルスタウの歴史について5回に渡りお届けします！ 現在、ルスタウ社のシェリーは、トップ・クオリティー・ワインのベンチマークとして、世界中で評価されています。今回は、ルスタウ社の近年の受賞歴をご紹介します。 2代にわたり最優秀酒...

シャンパーニュと相性のいいおつまみを10分で！ シェフ、バーテンダー、 料理研究家などのプロチームとシャンパーニュラヴァ―の弊社スタッフチームが週替わりでお届けします。 今週はスタッフがお送りするアップルカマンです。 グリーンアップルから赤い果...

このコラムでは、ルスタウの歴史について5回に渡りお届けします！ 1990年、ルスタウ社は、シェリーの主要都市の一つ、エル・プエルト・デ・サンタ・マリアに本社を置く大手ワイン・アンド・スピリッツメーカー『ルイス・カバジェロ社』の傘下に入ります。...

このコラムでは、ルスタウの歴史について5回に渡りお届けします！ 1980年、当時のディレクター、ラファエル・バラオの下、ルスタウ社は最も革新的なシェリー生産者の1つに数えられるようになります。創業当初から熟成させてきた数々のシェリーを「ソレラ・...