白の生産が難しいとされる産地で驚異の完成度を誇るワイナリーの実力を見せつける圧巻のクオリティ！
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| ワイン名 | ル・ドメーヌ |
| 生産者名 | アバディア・レトゥエルタ / Abadia Retuerta |
| 原産国 | スペイン |
| 地方・地区 | カスティーリャ・イ・レオン/サルドン・デ・ドゥエロ |
| 格付 | ビノ・デ・パゴ |
| 規格 | 750ｍｌｘ6本 |
| 土壌 | 小石を含んだ砂質 |
| セパージュ | ソーヴィニヨン・ブラン80％、ベルデホ 20% |
| 熟成 | フレンチオークで6か月（樽発酵樽熟成） |
| アルコール度数 | 13.5％ |
| JAN コード | 8 436588 600776（2021vt） |
| 参考小売価格 | ￥7,500（税抜） |
| キャップ | コルク |
| 受賞歴等 | ★ペニンガイド 92（2021vt） ★パーカーポイント 93（2021vt） |
テイスティングコメント
グレープフルーツのフレッシュな柑橘類、レモンミント、ペッパーミント、レモングラスやエルダーフラワーといった繊細な花やハーブの香りも。洋ナシ、桃といった熟した果実の凝縮感もあり、クリーミーでわずかにスパイスの趣が奥底に感じられる。生き生きとした酸が長く続きフレッシュな印象。密度と奥行きのある広がりが長く続き余韻にはほのかに塩味も感じられる。
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