アバン/AVANT

シャルドネと土着白ブドウを主体にした意欲的なカバ。りんごの焼き菓子やカスタードを思わせるコクのある風味をぜひお楽しみ下さい!

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ワイン名アバン
生産者名ジロ・リボ / Giro Ribot
原産国スペイン
地方・地区ペネデス
格付D.O.カバ
規格750mlx6本
セパージュチャレロ45%、シャルドネ45%、マカベオ10%
平均樹齢30~50年
熟成18~24ヶ月 (発酵時に一部フレンチオーク、ヨーロピアンオーク共に新樽使用)
糖度6.0g/L
生産量1万本
アルコール度数12.5%
JAN コード8 411640 056029
参考小売価格¥4,000 (税抜)
キャップコルク
受賞歴等★ペニンガイド2022 92(2016vt)
★(過去VTG受賞歴)カタビヌム・ワールド・ワイン&スピリット・コンペティション(スペイン)グレートゴールドメダル、ジルベールエガイヤール 90+(金メダル) 獲得

テイスティングコメント

熟した果実、洋ナシの缶詰、リンゴ菓子。バニラやカスタード、バタートースト、パイ生地のような熟成感も。余韻が長くほのかなトースト香とクリーミーな口当たりの複雑味のあるフルボディ。

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