近年数々の賞を獲得。希少な地品種モレニーリョがアクセント
上記画像「右クリック」→「名前を付けて画像を保存」で高解像度画像がダウンロードできます。
ワイン名 | ラフォー エル・センデル |
生産者名 | ラフォー・セラー(ロケッタ・オリヘングループ)/LAFOU CELLER |
原産国 | スペイン |
地方・地区 | カタルーニャ州 |
格付 | D.O.テラアルタ |
規格 | 750mlx6本 |
セパージュ | ガルナッチャ70%、シラー20%、モレニーリョ10% |
醸造 | 手摘み収穫したぶどうを5℃に冷やしてから除梗、発酵は26℃で1日3回ピヤージュしながら約10日間発酵(15%を卵型タンクで発酵)。フレンチオーク(80%、うち新樽30%)とスロベニア産ヨーロピアンオーク(20%)で6ヵ月間熟成。 |
アルコール度数 | 14.5% |
JAN コード | 8 411106 075090(2020vt) |
参考小売価格 | ¥2,800(税抜) |
キャップ | コルク |
受賞歴等 | ★ジェームス・サックリング 90ポイント(2020vt) |
テイスティングコメント
ブラックベリーやバルサミコを思わせるフレッシュな香りにドライフラワーなど濃縮感のある香りは豊かで土地の個性を思わせる。口に含むと甘草などのスパイスとほのかな甘みとタンニンがまとまりボリュームさとフレッシュさを兼ね備えた洗練された味わいに仕上がっています。ジェームス・サックリング 90ポイント
テクニカルシート
下記のボタンからテクニカルシート(PDFファイル)をダウンロードしてご利用いただけます。