赤いクマが目印!現地ワインガイド驚異のスコア
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ワイン名 | オサ |
生産者名 | ボデガス・マノ・ア・マノ / Bodegas Mano A Mano |
醸造家 | アスンシオン・イエベネス |
原産国 | スペイン |
地方・地区 | カスティーリャ・ラ・マンチャ州 |
格付 | V.T.カスティーリャ |
規格 | 750mlx6本 |
セパージュ | センシベル(テンプラニーリョ) 100% |
土壌 | 砂質 |
発酵 | 単一畑“ベンタ・ラ・オサ”で採れた平均樹齢50~80年のブドウを14~16日間マセレーション |
熟成 | フレンチオーク樽で12ヶ月 |
アルコール度数 | 14% |
JAN コード | 8 437005 637603(2018vt) |
参考小売価格 | ¥3,500(税抜) |
キャップ | コルク |
受賞歴等 | ★ペニンガイド 92(2016vt) |
テイスティングコメント
熟した赤系果実にバルサミック、樽由来のスパイス、コーヒー、ココアなど全てが樽のニュアンスと溶け込み調和したアロマ。力強くフルボディでありながらミネラル感を伴ったフレッシュさもありストラクチャーのしっかりした余韻の長いワイン。
テクニカルシート
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