もう一つの赤いクマ、現地ワインガイド驚異の高得点を誇るシラー
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ワイン名 | オサ・シラー |
生産者名 | ボデガス・マノ・ア・マノ / Bodegas Mano A Mano |
醸造家 | アスンシオン・イエベネス |
原産国 | スペイン |
地方・地区 | カスティーリャ・ラ・マンチャ州 |
格付 | V.T.カスティーリャ |
規格 | 750mlx6本 |
セパージュ | シラー 100% |
土壌 | 砂質(樹齢約20~50年)石灰岩、粘土質 |
発酵 | 単一畑“ベンタ・ラ・オサ”で採れたブドウを12~ 14日間マセレーション |
熟成 | フレンチオーク樽で12ヶ月(1回または2回使用樽) |
アルコール度数 | 14.5% |
JAN コード | 8 437005 637702(2019vt) |
参考小売価格 | ¥3,500(税抜) |
キャップ | コルク |
受賞歴等 | ★ペニンガイド 2022 92(2019vt) |
テイスティングコメント
赤い果実、バルサミック、すりつぶしたハーブなどスパイシーで木樽由来の香り。熟したタンニンが立体的で複雑味があり果実味とともに長い余韻。
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