エコロジーに特化したオーガニックワイン
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ワイン名 | ラス ドセス・ティント |
生産者名 | チョサス・カラスカル/Chozas Carrascal |
原産国 | スペイン |
地方・地区 | バレンシア・レケーナ |
格付 | D.O. ウティエル・レケーナ |
規格 | 750mlx6本 |
セパージュ | ボバル100%(樹齢60年) |
醸造 | 発酵時にコンクリートタンクを使用。 フレンチオーク(4~6年使用樽)で6か月熟成 |
アルコール度数 | 13.5% |
JAN コード | 8 437012 547575 (2020VT) |
参考小売価格 | オープン価格 |
キャップ | コルク |
受賞歴等 | ★ジェームスサックリング 90(2018vt) ★ワインスペクテーター「ベストバリュー」獲得(2018vt) |
テイスティングコメント
フレッシュな赤系果実の香りにバルサミック、トーストや焙煎香が合わさり凝縮感のあるエレガントな香り。口に含むとフレッシュで滑らかにバランスのよい酸味と果実味、樽由来の風味が心地よく続いていき余韻も長い。
テクニカルシート
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