エコロジーに特化したオーガニックワイン。
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| ワイン名 | ラス トレス （ブランコ） |
| 生産者名 | チョサス・カラスカル / Chozas Carrascal |
| 原産国 | スペイン |
| 地方・地区 | バレンシア・レケーナ |
| 格付 | ビノ・デ・パゴ |
| 規格 | 750ｍｌｘ6本 |
| セパージュ | マカベオ、ソーヴィニョン・ブラン、シャルドネ |
| 醸造 | 225と300リットルのフレンチオーク（1年目、2年目、3年目）で発酵、 最初の2か月は1日2回バトナージュしながらシュールリー。 その後は週に3回バトナージュしながら4～6カ月樽熟成 |
| アルコール度数 | 13％ |
| JAN コード | 8 437026 603113（2021vt） |
| 参考小売価格 | ￥3,800（税抜） |
| キャップ | コルク |
テイスティングコメント
シャルドネからのナッツやパントースト、ソービニヨンからのハーブや干し草といった品種の個性が複雑に香り樽熟成からのバニラやスモークのニュアンスも。口に含むと凝縮感がありクリーミー、なめらかな舌触りが酸とバランス良く広がる。余韻まで長く、トーストのニュアンスが感じられる。
テクニカルシート
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チョサス・カラスカル 商品一覧
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