絶景で造られる”南のピノノワール”
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ワイン名 | エスペクタクル |
生産者名 | エスペクタクル / ESPECTACLE VINS S.L |
原産国 | スペイン |
地方・地区 | カタルーニャ州 |
格付 | D.O.モンサン |
規格 | 750mlx12本 |
セパージュ | ガルナッチャ100% |
土壌 | 粘土石灰質 |
樹齢 | 100年以上の古木。(推定130年。標高700Mの斜面2ha) |
年間生産量 | 約5,000本 |
発酵 | 4,500L大樽発酵槽で30日間 |
熟成 | フレンチオーク14-16ヶ月(発酵槽と同じ容器) |
アルコール度数 | 15.5% |
参考小売価格 | ¥25,000(税抜) |
キャップ | コルク |
受賞歴等 | ★パーカーポイント 96(2015vt) ★ぺニンガイド95 PODIO(2015vt) |
テイスティングコメント
ドライハーブ、野花など複雑でハーバルな香り。良質な酸がバランスよく、ソフトな舌触りと円みのある緻密なタンニン。温暖でよく熟した年ならではのゴージャスさとクラシカルなスタイルをまとった表現力豊かなワイン。
テクニカルシート
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