パラダ・デ・アタウタ/PARADA DE ATAUTA

超古木「アタウタ」の冷涼さを感じる。

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ワイン名パラダ・デ・アタウタ
生産者名ドミニオ・デ・アタウタ/Dominio de Atauta
原産国スペイン
地方・地区カスティーリャ・イ・レオン州/リベラ・デル・ドゥエロ/ソリア地区
格付D.O.リベラ・デル・ドゥエロ
規格750mlx6本
セパージュティント・フィノ(テンプラニーリョ)100%
土壌岩石や石灰石を含んだ砂質
樹齢90年(8割)、130年のプレフィロキセラ
標高約930~1000m
発酵ステンレス及びコンクリートタンク
熟成フレンチオーク14ヶ月間熟成(新樽率40%)
アルコール度数15%
JAN コード8 437004 816108 (2020vt)
参考小売価格¥4,000(税抜)
キャップコルク
受賞歴等★ぺニンガイド2020 91(2016vt)
★パーカーポイント91(2016vt)
★ぺニンガイド2021 93(2018vt)
★パーカーポイント92(2018vt)

テイスティングコメント

フレッシュな赤い果実、タイムやローズマリーの香り豊か。口に含むと熟した赤系、黒系果実の凝縮感と共にフレッシュでボリュームも感じられる。バランスがよくシルキーなタンニンにミネラル感のある余韻。エレガントで全体的にフレッシュにまとまっている。

テクニカルシート

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パラダ・デ・アタウタ
ドミニオ・デ・アタウタ
リャノス・デル・アルメンドロ
ラ・マラ
バルデガティレス
ラ・ロサ
サン・フアン