シャルル・ド・カザノーヴ– category –
-
シャンパーニュとの時短マリアージュ vol.30 ~銀座酒場 マルダイ 大名編~
シャンパーニュと相性のいいおつまみを10分で! シェフ、バーテンダー、料理研究家などのプロチームとシャンパーニュラヴァ―の弊社スタッフチームが週替わりでお届けします。 今週は福岡・天神の真ん中に広いテラス席を構え、フレンチベースの和食創作料理... -
シャンパーニュとの時短マリアージュ vol.29
今週のシャンパーニュと相性のいいおつまみを10分で! のコラムはスタッフ会です。 和食とも相性のいいストラディヴァリウス・ブリュットのおつまみレシピをご紹介させて頂きます。 チーズの旨味、塩気、ブラックペッパーのスパイシーさを纏った厚揚げをフ... -
シャンパーニュとの時短マリアージュ vol.28 ~イタリア酒場 シチリアーナ編~
シャンパーニュと相性のいいおつまみを10分で! シェフ、バーテンダー、料理研究家などのプロチームと シャンパーニュラヴァ―の弊社スタッフチームが週替わりでお届けします。 今週は湘南の海を愛でながら新鮮な鎌倉野菜や相模湾の鮮魚を中心にした食材を... -
シャンパーニュとの時短マリアージュ vol.27
今週のシャンパーニュと相性のいいおつまみを10分で! のコラムはスタッフ会です。 切って和えるだけの簡単メニュ―ですが、ユニークな漬物使いがシャンパーニュとの マリアージュの幅を広げて頂けるのではないかと思います。 ワインとのマリアージュとして... -
シャンパーニュとの時短マリアージュ vol.26 ~逗子茶寮 凛堂編~
お茶の葉衣の帆立フリット おかき塩添え シャンパーニュと相性のいいおつまみを10分で! シェフ、バーテンダー、料理研究家などのプロチームとシャンパーニュラヴァ―の弊社スタッフチームが週替わりでお届けします。 今週は逗子葉山駅近くに芳醇な茶の香... -
シャンパーニュとの時短マリアージュ vol.25
先週,、先々週に続きまして蛇シャン:コレクション・ソヴァージュのインスタキャンぺーン期間中ですので シャンパーニュと相性のいいおつまみを10分で! のコラムは コレクション・ソヴァージュとのおつまみレシピをご紹介させて頂きます。 コラム史上最も... -
シャンパーニュとの時短マリアージュ vol.24
先週に続きまして蛇シャン:コレクション・ソヴァージュのインスタキャンぺーン期間中ですので シャンパーニュと相性のいいおつまみを10分で! のコラムは コレクション・ソヴァージュとのおつまみレシピをご紹介させて頂きます。 春の食材と言えば苦み。... -
シャンパーニュとの時短マリアージュ vol.23
蛇シャン:コレクション・ソヴァージュのインスタキャンぺーンの投稿が本日3月16日より開始と なりましたのでキャンペーン期間中はシャンパーニュと相性のいいおつまみを10分で! のコラムは コレクション・ソヴァージュとのおつまみレシピをご紹介させて... -
シャンパーニュとの時短マリアージュ vol.22
シャンパーニュと相性のいいおつまみを10分で! シェフ、バーテンダー、 料理研究家などのプロチームとシャンパーニュラヴァ―の弊社スタッフチームが週替わりでお届けします。 今週はスタッフがお送りする梅クリチです。 調味料なしで味が決まる!火を使わ... -
シャンパーニュとの時短マリアージュ vol.21 ~レストラン ルーク ウィズ スカイラウンジ編~
シャンパーニュと相性のいいおつまみを10分で! シェフ、バーテンダー、料理研究家などのプロチームとシャンパーニュラヴァ―の弊社スタッフチームが週替わりでお届けします。 今週は銀座にそびえる聖路加タワー内47Fにございます、東京一の景色を愛でる...