ブルゴーニュで最も古いワイナリー
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ワイン名 | ドゥデ・ノーダン シャンボール・ミュジニー |
生産者名 | ドゥデ・ノーダン / Doudet Naudin |
原産国 | フランス |
地方・地区 | ブルゴーニュ |
格付 | AOCシャンボール・ミュジニー |
規格 | 750mlx12本 |
セパージュ | ガメイ100% |
醸造 | 手摘みし手作業で厳選したブドウを使用。 木樽熟成17ヶ月(新樽比率20%) |
アルコール度数 | 13% |
参考小売価格 | ¥26,000(税抜) |
キャップ | コルク |
テイスティングコメント
濃く深みのある赤色。フィネスが感じられる深みのある香り。口に含むと新鮮な印象を受ける。まだヴィンテージが若いため、さくらんぼやカシス、チェリーブランデーといった軽やかなベリー系フルーツを彷彿させるエレガントな味わい。軽く焙じたようなエレガントなタンニンからは、完熟したフルーツやわずかに動物のニュアンスが感じられ、今後の熟成が大いに期待される。
テクニカルシート
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