ブルゴーニュで最も古いワイナリー
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ワイン名 | ドゥデ・ノーダン ピュリニー・モンラッシェ |
生産者名 | ドゥデ・ノーダン / Doudet Naudin |
原産国 | フランス |
地方・地区 | ブルゴーニュ |
格付 | AOCピュリニー・モンラッシェ |
規格 | 750mlx12本 |
セパージュ | シャルドネ100% |
醸造 | 手摘み後、手作業で厳選したブドウを使用。 フレンチオーク樽で9ヶ月熟成。(新樽比率20%) |
アルコール度数 | 13% |
参考小売価格 | ¥22,000(税抜) |
キャップ | コルク |
テイスティングコメント
輝きのある淡い金色。アーモンド、スイカズラ、エキゾチックなフルーツなど様々な香りが感じられる印象的なブーケ。味わいは、上品さと濃縮さが際立つ。白や黄色の果実の香りにアーモンドやハニーなどが絡み合ったアロマ。口当たりまろやかで余韻も長く、スパイスのニュアンスが舌に軽やかに残る。バニラ香を感じるタンニンからこのワインがどれくらいハイクラスか感じてもらえるだろう。
テクニカルシート
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