ドゥデ・ノーダンシャンボール・ミュジニー / DOUDET-NAUDIN CHAMBOLLE-MUSIGNY

ブルゴーニュで最も古いワイナリー

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ワイン名	ドゥデ・ノーダンシャンボール・ミュジニー
生産者名	ドゥデ・ノーダン / Doudet Naudin
原産国	フランス
地方・地区	ブルゴーニュ
格付	AOCシャンボール・ミュジニー
規格	750ｍｌｘ12本
セパージュ	ガメイ100％
醸造	手摘みし手作業で厳選したブドウを使用。木樽熟成１７ヶ月（新樽比率20％）
アルコール度数	13％
参考小売価格	￥26,000（税抜）
キャップ	コルク

テイスティングコメント

濃く深みのある赤色。フィネスが感じられる深みのある香り。口に含むと新鮮な印象を受ける。まだヴィンテージが若いため、さくらんぼやカシス、チェリーブランデーといった軽やかなベリー系フルーツを彷彿させるエレガントな味わい。軽く焙じたようなエレガントなタンニンからは、完熟したフルーツやわずかに動物のニュアンスが感じられ、今後の熟成が大いに期待される。