ドゥデ・ノーダン ムルソー / DOUDET-NAUDIN MEURSAULT

ブルゴーニュで最も古いワイナリー

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ワイン名	ドゥデ・ノーダン ムルソー
生産者名	ドゥデ・ノーダン / Doudet Naudin
原産国	フランス
地方・地区	ブルゴーニュ
格付	AOCムルソー
規格	750ｍｌｘ12本
セパージュ	シャルドネ100％
醸造	健全な房のみを手摘収穫したブドウを使用。厳密な温度管理のもとプヌーマティックプレス(空気圧プレス)で圧搾。樽発酵を行いその後13ヶ月樽熟成。（新樽比率20%）
アルコール度数	13％
参考小売価格	￥15,800（税抜）
キャップ	コルク

テイスティングコメント

輝きのある、澄んだ明るい金色。セイヨウサンザシなど白い花の香りリンゴの香りがまず感じられ、アーモンドの香りが続く。豊かでなめらかなバランスのとれた味わい。エレガントでありながら力強さも秘めており、余韻も長い。 若くても十分楽しめるが、10年程の熟成にも十分耐えられる。

テクニカルシート

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