ドゥデ・ノーダン ムルソー / DOUDET-NAUDIN MEURSAULT

ブルゴーニュで最も古いワイナリー

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ワイン名ドゥデ・ノーダン ムルソー
生産者名ドゥデ・ノーダン / Doudet Naudin
原産国フランス
地方・地区ブルゴーニュ
格付AOCムルソー
規格750mlx12本
セパージュシャルドネ100%
醸造健全な房のみを手摘収穫したブドウを使用。厳密な温度管理のもとプヌーマティックプレス(空気圧プレス)で圧搾。樽発酵を行いその後13ヶ月樽熟成。(新樽比率20%)
アルコール度数13%
参考小売価格¥15,800(税抜)
キャップコルク

テイスティングコメント

輝きのある、澄んだ明るい金色。セイヨウサンザシなど白い花の香りリンゴの香りがまず感じられ、アーモンドの香りが続く。豊かでなめらかなバランスのとれた味わい。エレガントでありながら力強さも秘めており、余韻も長い。 若くても十分楽しめるが、10年程の熟成にも十分耐えられる。

テクニカルシート

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ドゥデ・ノーダン・シャブリ
ドゥデ・ノーダン・シャブリ プルミエクリュ “ヴァイヨン”
ドゥデ・ノーダン ムルソー
ドゥデ・ノーダン ピュリニー・モンラッシェ
ドゥデ・ノーダン ビアンヴニュバタールモンラッシェ グランクリュ
ドゥデ・ノーダン コトー・ブルギニョン
ドゥデ・ノーダン ニュイ・サン・ジョルジュ
ドゥデ・ノーダン ジュブレ・シャンベルタン
ドゥデ・ノーダン シャンボール・ミュジニー