アモンティリャードの洗練された繊細さとオロロソの豊かなボディを併せ持つ希少タイプのシェリー
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| ワイン名 | パロ・コルタド”ペニンスラ” |
| タイプ | パロ・コルタド |
| 生産者名 | ルスタウ |
| 原産国 | スペイン |
| 地方・地区 | ヘレス・デ・ラ・フロンテラ |
| 規格 | 750ｍｌｘ6本 |
| セパージュ | パロミノ100％ |
| アルコール度数 | 19％ |
| 平均熟成年数 | 12年(生物学的熟成1年＋伝統的熟成11年) |
| 提供温度 | 13-14℃ |
| 密度(Density) | 0.9840 |
| pH | 3.1 |
| 揮発性酸(Volatile Acidity) | 0.60 |
| 総酸度(Total Acidity) | 6.00 |
| 残糖量(Residual sugar) | 6/l |
| JAN コード | 8412325000320 |
| ITFコード | 08412325000429 |
| 参考小売価格 | ￥4,500（税抜） |
| 受賞歴等 | 【2023年】 IWC 2023 Silver DWWA 2023 Silver 91 【2022年】 IWC 2022 Bronze DWWA 2022 Silver 90 【2021年】 IWC 2021 Silver DWWA 2021 Bronze 88 IWSC 2021 91pts 【2020年】 IWC 2020 Silver DWWA 2020 Silver 【2017年】 Mundus vini 2017 Gold |
| キャップ | コルク |
テイスティングコメント
アモンティリャードの上品な香りとオロロソのコクが一体になり、ドライフルーツやバニラのニュアンス、コーヒーやブラックチョコレートを思わせます。
ルスタウ ソレラ・ファミリアールシリーズ
